行业动态

为进一步净化市容环境，提高餐厨废弃物规范化、标准化管理水平，近日，德州市城市管理局环境卫生服务中心开展餐厨垃圾专项整治行动，全面排查餐饮服务单位餐厨废弃物处理情况，全力保障市民群众食品安全。

据悉，在专项整治期间，环卫部门监管人员分片区对辖区内餐饮经营单位开展逐户走访摸排、上门宣传，发放《加强餐厨废弃物规范收运告知书》，对餐厨垃圾规范存放、收运、处置等进行正确引导，要求餐饮单位餐厨垃圾桶保持整洁完好，如有破损情况立即予以更换，避免造成二次污染。同时，环卫部门监督餐厨废弃物收集处置单位加强餐厨垃圾的日常收运，并建立餐厨废弃物收运台账，严格落实餐厨废弃物产生、收集、运输、处置联单管理制度，从源头上防止餐厨垃圾变身“地沟油”。

此次行动旨在进一步明确餐饮商家和相关企业的责任和义务，提高健康意识与环境保护意识，加强餐厨废弃物的日常管理。截至目前，共走访餐饮商户100余家。

下一步，环卫中心将常态化开展宣传督导活动，提高辖区市民对餐厨废弃物管理的知晓率和参与率，严格督促餐厨废弃物处置单位更好地履行职责，不断提升辖区餐厨垃圾收运管理水平，全力维护群众“舌尖上的安全”。