近日，商丘市餐厨垃圾处理厂已启动试运营，这也标志着商丘市中心城区餐厨垃圾开始实行集中收集运输和规范处理。
长期以来，商丘市城区餐厨垃圾与其他生活垃圾混投混放、混装混运、随意倾倒的现象较为普遍，部分垃圾站点和路面污渍遍地，泔水气味刺鼻难闻。一些不良商家和企业以餐厨垃圾为原料提炼食用油，或者出售给养殖企业饲喂牲畜，导致餐厨垃圾变相流向餐桌，严重影响人民群众身心健康。
商丘市餐厨垃圾处理厂位于睢阳区静脉产业园内，项目占地面积42亩，总投资约13500万元，建设处理规模200吨/天，主要包括餐厨垃圾预处理系统、沼气净化及利用系统、油脂处理系统、全厂除臭系统、污水处理系统等。随着该项目的试运营，标志着商丘市餐厨垃圾进入集中收运处理阶段，不仅将有效缓解餐厨垃圾处理难题，还能提高垃圾资源化利用率，实现垃圾“变废为宝”，对提高城市生态环境质量、推进城市可持续发展具有深远意义。
根据《商丘市餐厨废弃物管理办法》规定，从事餐厨废弃物收集、运输、处置经营的，应取得餐厨废弃物经营性收集、运输、处置特许经营权。按照《商丘市餐厨垃圾无害化处理项目特许经营协议》约定，取得商丘市餐厨垃圾运输和处置经营权的公司将负责我市中心城区餐厨垃圾收运处理工作。当前，商丘市餐厨垃圾集中收运处理工作已经开始，前期主要针对学校、大型酒店等场所进行集中收运，逐步面向全市区餐厨场所进行集中收运。目前已投入收运车4辆，免费发放专业垃圾收集容器284个，每天免费上门收集餐厨垃圾，并统一送往餐厨垃圾处理厂集中处置。