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半岛全媒体记者 张伟

1月18日是农历腊月初八，中国传统的“腊八节”。俗话说“过完腊八就是年”，李沧区餐饮行业协会联合青岛心海公益服务中心、晨肴大包的爱心人士，早早就熬制出香甜可口的腊八粥，蒸熟了喷香的肉包，送给给坚守一线的环卫工人。让这些城市的美容师，在寒冷的冬日感受社会大家庭的温暖，品尝第一口“新年”的味道。

当天上午9点左右，结束凌晨普扫工作的环卫工人们，陆续来到了金川路鸿涛苑酒店，爱心人士为他们端上热腾腾的腊八粥和大肉丸包子等早餐，对于其他因工作无法前来的环卫工人们，爱心人士们将粥打包好，分批次分送到他们手中。

环卫工人们接过一碗碗热腾腾的腊八粥时感动不已，纷纷竖起大拇指，“感谢社会对环卫工人的关心和支持，谢谢！”在李沧环卫干了4年的孙师傅开心地说。

据李沧区餐饮行业商会会长张民涛介绍，此次“一碗腊八粥，温暖一座城”爱心公益活动，共现场熬制了400份腊八粥和蒸煮了800个晨肴大包，送给坚守在一线的环卫工人，让他们切身感受到社会大家庭的温暖，让这一碗小小的腊八粥，不仅暖胃而且更加暖心。张民涛表示，通过此次腊八节活动，结合已经坚持做了7年的正月十五元宵节给环卫工人送水饺、元宵的活动，将把“一碗腊八粥，温暖一座城”打造成一个品牌，持续做下去。